Наш 2-дневный мастер-класс «Начинающий кондитер»— это не только обучение, это очень крутое время провождение! 😌

Программа:
- Торт «Клубника со сливками»
- Суфле «Птичье молоко»
- Капкейки «Любимые»
- Пончики в духовке с цветной глазурью
- Десерт в стаканчике «Панакота»
- Картошка-эскимошка
- Леденцы из изомальта

- Работа с шоколадом (темперирование, изготовление 3D-фигурок) и мастикой
- Выравнивание и декор торта
- Итальянская меренга для декора капкейков
- Конфи для начинки на пектине и на крахмале

МК «Начинающий кондитер» подходит для взрослых и подростков с 13-14 лет

Всё включено (ингредиенты, инструменты, кофе-брейки, перекус (пицца🍕) в субботу), с собой не нужно ничего, кроме сменной обуви и хорошего настроения!

Книга рецептов выдаётся, вы уносите её с собой. Также по окончании курса выдаётся именной сертификат.

Все приготовленные десерты делятся на группу и забираются с собой