Рецепты

Лимонные капкейки

Ингредиенты:
  • сливочное масло 80 г.
  • сахар 90 г.
  • ванильный сахар 10 г.
  • яйцо 2 шт.
  • разрыхлитель 5 г.
  • мука 150 г.
  • молоко 50 мл.
  • лимонная цедра

Взбить сливочное масло комнатной температуры с сахаром и ванильным сахаром (лимонную цедру можно сразу примешать к сахару).

Добавить по одному яйцу.

Ввести муку, смешанную с разрыхлителем, размешать, затем влить молоко.

Разлить тесто по стаканчикам и выпекать при 180С около 20 минут.

Из этого количества получается 6 стаканчиков.

Приятного аппетита!